viernes, 8 de febrero de 2013

Tostada de Huevo y Bacon con forma de corazón

Porque a todos nos gustan las buenas presentaciones, así que, si tenéis un molde en forma de corazón o posibilidad de conseguirlo ... Os doy una receta que cualquiera sería capaz de hacer y super atractiva:


Es más sencillo de lo que parece, tenemos que seguir estos pasos:
1. Recortar medio círculo de pan, que untamos en mantequilla para que no se pegue al molde.
2. Damos forma de corazón al pan cubriendo todo el molde
3. Ponemos una loncha de bacon dentro del pan, de forma que sobre salga a ambos lados del corazón
4. Introducimos el huevo en el centro
5. Al horno durante poco tiempo, tan sólo necesitamos que el bacon quede crujiente (así también lo hará el pan) y el huevo se cuaje. Como todo es rápido hay que estar muy pendiente del horno.

Es un detalle precioso ... y tiene pinta de estar riquísimo!!!
Lo he encontrado en pinterest vía iamtrend. Lo proponen para usarlo como desayuno pero si vosotros no tenéis costumbre de tomar algo tan consistente por la mañana, también podéis servirlo en una comida acompañado de patatas fritas, pisto o lo que más os guste, el detalle del corazón no pasará desapercibido.

Be Lifeholic!!!

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